Enquête annuelle d'entreprise 2007
EC - Industries des biens de consommation

Signes conventionnels utilisés
 

S : Résultat couvert par le secret statistique

R : Résultat non publié afin de permettre la publication de la ligne ''Total'' d'un tableau de chiffres où certaines données sont soumises à la règle du secret statistique

 

(p) : partiel, activité partiellement couverte par l'enquête annuelle d'entreprise du Sessi

(nca) : non compris ailleurs

 

Taille hors tranche : il s'agit principalement d'entreprises donneuses d'ordres



 

Sommaire


Grandeurs caractéristiques du secteur d'entreprises par tranches d'effectif détaillées
Grandeurs caractéristiques du secteur d'entreprises par tranches d'effectif agrégées
Compte de résultat et soldes intermédiaires du secteur d'entreprises
Dispersion des performances des PMI
Investissements matériels et immatériels du secteur d'entreprises
Le partenariat industriel
Evolution des principales grandeurs du secteur d'entreprises
Comparaison des principaux ratios du secteur d'entreprises
Les principales entreprises du secteur d'entreprises
Données régionales du secteur d'établissements

 

Grandeurs caractéristiques du secteur d'entreprises en 2007
selon les tranches d'effectif détaillées
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants en millions d'euros

Montants rapportés aux effectifs en milliers d'euros par personne

Ratios en %


Taille des entreprises (en personnes) 20 à 49 50 à 99 100 à 249 250 à 499 500 à 999 1000 à 1999 2000 ou plus Taille hors tranche Ensemble (20 ou plus)
Nombre d'entreprises 2 000 726 542 177 105 36 22 275 3 883
Effectif employé 64 020 50 489 84 152 61 187 72 656 46 813 84 275 34 974 498 566
Effectif salarié au 31 décembre 61 897 46 901 78 092 54 564 66 858 43 229 78 144 32 587 462 272
Chiffre d'affaires h.t. (CAHT) 10 182,3 8 642,9 14 996,7 14 140,4 19 329,3 14 883,2 29 415,6 22 607,4 134 197,8
Exportations 1 454,7 1 392,8 3 743,3 3 182,6 5 495,2 4 357,9 13 761,5 8 675,5 42 063,5
Valeur ajoutée h.t. (VAHT) 3 400,6 2 767,2 4 731,6 4 254,0 5 846,1 4 669,1 9 516,1 4 696,9 39 881,7
Salaires et traitements 1 806,6 1 395,6 2 413,3 1 908,4 2 592,9 1 770,9 3 300,5 1 398,9 16 587,0
Excédent brut d'exploitation (EBE) 704,6 647,9 1 050,0 1 234,3 1 773,4 1 753,3 4 000,7 2 247,1 13 411,2
Investissements corporels totaux 218,0 227,6 564,6 387,2 592,8 290,7 900,1 209,1 3 390,2
Contrats de crédit-bail conclus 43,3 51,1 56,8 15,9 17,7 0,9 0,0 3,0 188,8
Taux de valeur ajoutée : VAHT / CAHT (%) 33,4 32,0 31,6 30,1 30,2 31,4 32,4 20,8 29,7
Taux d'exportation : Exportations / CAHT (%) 14,3 16,1 25,0 22,5 28,4 29,3 46,8 38,4 31,3
Productivité apparente du travail : VAHT / Effectifs (k€) 53,1 54,8 56,2 69,5 80,5 99,7 112,9 134,3 80,0
Taux de marge brute : EBE / VAHT (%) 20,7 23,4 22,2 29,0 30,3 37,6 42,0 47,8 33,6
Taux de prélèvement financier : Intérêts et charges assimilées / EBE (%) 20,6 14,5 23,2 13,5 14,0 8,8 13,6 8,1 13,2
Taux d'investissement : Investissements / VAHT (%) 6,4 8,2 11,9 9,1 10,1 6,2 9,5 4,5 8,5
Taux d'autofinancement : Capacité d'autofinancement / Investissements (%) 149,1 159,1 78,1 176,8 181,6 437,1 413,7 693,3 275,3


 


 

Grandeurs caractéristiques du secteur d'entreprises en 2007
selon les tranches d'effectif agrégées
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants en millions d'euros

Montants rapportés aux effectifs en milliers d'euros par personne

Ratios en %


Taille des entreprises (en personnes) PMI (20 à 249) 250 ou plus Taille hors tranche Ensemble (20 ou plus)
Nombre d'entreprises 3 268 340 275 3 883
Effectif employé 198 661 264 931 34 974 498 566
Effectif salarié au 31 décembre 186 890 242 795 32 587 462 272
Chiffre d'affaires h.t. (CAHT) 33 821,9 77 768,5 22 607,4 134 197,8
Exportations 6 590,8 26 797,2 8 675,5 42 063,5
Valeur ajoutée h.t. (VAHT) 10 899,4 24 285,4 4 696,9 39 881,7
Salaires et traitements 5 615,5 9 572,7 1 398,9 16 587,0
Excédent brut d'exploitation (EBE) 2 402,5 8 761,6 2 247,1 13 411,2
Investissements corporels totaux 1 010,2 2 170,9 209,1 3 390,2
Contrats de crédit-bail conclus 151,2 34,5 3,0 188,8
Taux de valeur ajoutée : VAHT / CAHT (%) 32,2 31,2 20,8 29,7
Taux d'exportation : Exportations / CAHT (%) 19,5 34,5 38,4 31,3
Productivité apparente du travail : VAHT / Effectifs (k€) 54,9 91,7 134,3 80,0
Taux de marge brute : EBE / VAHT (%) 22,0 36,1 47,8 33,6
Taux de prélèvement financier : Intérêts et charges assimilées / EBE (%) 20,1 12,7 8,1 13,2
Taux d'investissement : Investissements / VAHT (%) 9,3 8,9 4,5 8,5
Taux d'autofinancement : Capacité d'autofinancement / Investissements (%) 111,7 311,2 693,3 275,3


 


 

Compte de résultat et soldes intermédiaires du secteur d'entreprises en 2007
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Nombre d'entreprises du secteur : 3883

 

Montants en millions d'euros


Charges ------------------------------------------------------------------------- Produits Montant % du CAHT
Achats de marchandises (y compris droits de douanes) 10 312,1 7,7
Variation de stock de marchandises -144,0 -0,1
Ventes de marchandises 18 400,6 13,7
Marge commerciale 8 232,5 6,1
Achats de matières premières et autres approvisionnements 42 311,2 31,5
Variations de stock (matières premières et approvisionnements) -533,1 -0,4
Autres achats et charges externes 42 709,6 31,8
Production vendue de biens 99 097,0 73,8
Production vendue de services 16 696,3 12,4
Production stockée 131,1 0,1
Production immobilisée 212,6 0,2
Valeur ajoutée hors taxes 39 881,7 29,7
Impôts, taxes et versements assimilés 2 813,2 2,1
Salaires et traitements 16 587,0 12,4
Charges sociales 7 162,9 5,3
Subventions d'exploitation 92,6 0,1
Excédent brut d'exploitation 13 411,2 10,0
Dotations d'exploitation aux amortissements 2 697,5 2,0
Dotations d'exploitation aux provisions 3 112,3 2,3
dont : sur immobilisations 68,5 0,1
Autres charges 3 794,5 2,8
Reprise sur amortissements et provisions, transferts de charges 3 873,2 2,9
Autres produits de gestion courante 1 431,5 1,1
Résultat d'exploitation 9 113,9 6,8
Perte supportée ou bénéfice transféré 160,6 0,1
Charges financières 3 291,6 2,5
Bénéfice attribué ou perte transférée 157,8 0,1
Produits financiers 5 492,6 4,1
Résultat courant avant impôts 11 312,2 8,4
Charges exceptionnelles 4 363,8 3,3
Participation des salariés 665,9 0,5
Impôts sur les bénéfices 2 752,0 2,1
Produits exceptionnels 5 462,5 4,1
Résultat net comptable (1) 8 993,0 6,7
(1) dont : bénéfices nets comptables 10 803,5 8,1
(1) dont : pertes nettes comptables 1 810,5 1,3


 


 

Dispersion des performances des PMI en 2007
Entreprises de 20 à 249 personnes
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants rapportés aux effectifs en milliers d'euros par personne

Ratios en %


Indicateurs et ratios Ensemble des PMI

25 % des PMI ont un
ratio inférieur ou
égal à
50% des PMI ont un
ratio supérieur à
25 % des PMI ont un
ratio supérieur à
Taux de valeur ajoutée : VAHT / CAHT (%) 32,2 29,2 39,2 50,3
Taux d'exportation : Exportations / CAHT (%) 19,5 0,0 3,0 17,1
Productivité apparente du travail : VAHT / Effectifs (k€) 54,9 32,6 44,8 62,3
Taux de marge brute : EBE / VAHT (%) 22,0 2,3 12,9 26,5
Taux de prélèvement financier : Intérêts et charges assimilées / EBE (%) 20,1 0,0 3,8 17,6
Taux d'investissement : Investissements / VAHT (%) 9,3 0,8 2,9 7,5
Taux d'autofinancement : Capacité d'autofinancement / Investissements (%) 111,7 -14,5 177,7 656,6


 


 

Investissements matériels et immatériels du secteur d'entreprises en 2007
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants en millions d'euros


Investissements corporels totaux 3 390,2
dont investissements nets de cessions 3 114,6
Contrats de crédit-bail conclus 188,8
Achats de services informatiques 429,1
Dépenses de publicité 4 719,7


 


 

Partenariat industriel en 2007
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants en millions d'euros

Ratios en %


Nombre de donneurs d'ordres 3 336
Montant de la sous-traitance confiée 13 765,5
dont sous-traitance industrielle 8 294,7
Sous-traitance industrielle / sous-traitance totale 60,3
Sous-traitance industrielle / production propre 7,1
Sous-traitance de spécialité / sous-traitance industrielle 84,1
Nombre de preneurs d'ordres 1 027
Montant de la sous-traitance reçue 11 367,7


 


 

Évolution des principales grandeurs du secteur d'entreprises
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation

Variation 2007 / 2006 (en %) PMI (20 à 249) 250 ou plus Ensemble (20 ou plus)
Effectif employé -2,9 -2,2 -2,6
Chiffre d'affaires h.t. (CAHT) 2,1 1,8 2,3
Exportations 1,8 0,7 2,8
Valeur ajoutée h.t. (VAHT) 0,9 3,2 2,5
Salaires et traitements -0,0 1,3 0,7
Frais de personnel -0,1 1,4 0,7
Investissements corporels totaux 13,2 0,5 5,1
Investissements et crédit-bail 7,6 -1,1 2,7
Dépenses de publicité -1,0 3,6 3,4


 


 

Comparaison des principaux ratios du secteur d'entreprises
Entreprises de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants rapportés aux effectifs en milliers d'euros par personne

Ratios en %


Comparaison de ratios en 2006 et 2007 PMI (20 à 249) 250 ou plus Ensemble (20 ou plus)
2006 2007 2006 2007 2006 2007
Exportations / Chiffre d'affaires hors taxes 19,6 19,6 33,2 32,8 31,2 31,4
Excédent brut d'exploitation / Valeur ajoutée hors taxes 21,3 22,4 35,4 36,2 32,6 33,6
Valeur ajoutée hors taxes / Chiffre d'affaires hors taxes 32,5 32,1 30,2 30,6 29,4 29,5
Intérêts et charges assimilées / Excédent brut d'exploitation 17,6 19,7 10,9 12,3 11,8 13,3
Résultat net comptable / Chiffre d'affaires hors taxes 2,6 2,4 6,6 8,6 5,6 6,6
Capacité d'autofinancement / Investissements + crédit-bail 107,1 97,9 310,1 311,4 268,2 257,8
Investissements + Crédit-bail / Valeur ajoutée hors taxes 10,4 11,1 9,2 8,8 9,1 9,1
Valeur ajoutée hors taxes / Effectif employé 52,7 54,7 88,1 93,0 75,8 79,7

Les évolutions sont calculées sur un champ reconstitué afin de rendre significatives les comparaisons entre deux années successives.

De légères différences peuvent apparaître avec les ratios des autres tableaux.


 


 

Les principales entreprises du secteur d'entreprises en 2007
 
EC - Industries des biens de consommation

Siren Raison sociale Effectif employé
044 001 121 Entreprise SEB France 7 686
393 162 433 FAURECIA SIEGES D'AUTOMOBILE 7 537
775 662 257 SANOFI WINTHROP INDUSTRIE 6 284
632 012 100 L'OREAL 5 567
349 505 370 SANOFI PASTEUR 5 447
402 805 527 PHILIPS FRANCE 5 002
428 706 204 SANOFI CHIMIE 4 517
403 335 904 SANOFI-AVENTIS FRANCE 4 239
410 352 777 GLAXO WELLCOME PRODUCTION 3 927
712 049 618 ESSILOR INTERNATIONAL 3 576


 


 

Données régionales du secteur d'établissements en 2007
Établissements de toutes tailles appartenant à une entreprise de 20 personnes ou plus
 
EC - Industries des biens de consommation
 

Montants en millions d'euros


Régions Nombre d'établissements Effectif salarié Rémunérations Investissements totaux
Alsace 185 16 078 525,9 143,0
Aquitaine 314 13 472 441,9 92,4
Auvergne 162 8 710 266,7 67,4
Bourgogne 214 11 321 333,2 69,1
Bretagne 312 15 960 460,2 92,5
Centre 364 30 003 919,8 195,5
Champagne-Ardenne 161 9 733 286,8 48,1
Corse 17 75 3,1 0,1
Franche-Comté 198 16 295 468,9 86,8
Île-de-France 2 110 119 258 5 325,6 718,8
Languedoc-Roussillon 177 5 075 150,8 16,8
Limousin 113 4 700 120,9 14,1
Lorraine 213 12 092 331,5 59,8
Midi-Pyrénées 310 9 991 313,5 75,6
Nord - Pas-de-Calais 335 18 009 544,8 340,8
Basse-Normandie 187 9 853 265,1 70,4
Haute-Normandie 173 13 379 427,0 214,0
Pays de la Loire 562 31 169 785,9 135,7
Picardie 205 15 084 449,8 168,8
Poitou-Charentes 227 8 947 220,8 33,7
Provence-Alpes-Côte d'Azur 381 11 348 355,1 57,9
Rhône-Alpes 774 44 764 1 444,6 405,3
France métropolitaine 7 694 425 316 14 441,9 3 106,7

Le secteur d'établissements correspond à l'ensemble des établissements exerçant une même activité principale

 

Source : Sessi - EAE


28/11/2008