Toutes les publications
Agriculture
-
Revenus et productions agricoles
En 2011, en France comme dans l'Union européenne à 27, la valeur de la production agricole s'accroît en raison principalement de la hausse des prix, notamment des produits animaux et des vins. Même si...
Date de parution : février 2013 - France - Insee Références
-
La France compte 515 000 exploitations agricoles. En 20 ans, leur nombre a baissé de plus de la moitié. Les petites et moyennes structures sont le plus touchées alors que le nombre de grandes reste su...
Date de parution : février 2013 - France - Insee Références
-
Avec un littoral de 5 500 km de côtes, le secteur des pêches maritimes et de l'aquaculture figure au 4e rang des pays de l'Union européenne avec environ 10 % des captures. La pêche française génère un...
Date de parution : février 2013 - France - Insee Références
-
L'année agricole 2012 est marquée par l'abondance de la récolte de céréales et le fort accroissement de leur prix. Les volumes des autres productions végétales et des productions animales se réduisent...
Date de parution : décembre 2012 - France - Insee Première
-
L'agriculture en 2011 en France et en Europe - La progression des résultats se poursuit
En 2011, en France comme dans l'Union européenne à 27, la valeur de la production agricole s'accroît en raison principalement de la hausse des prix, notamment des produits animaux et des vins. Même si...
Date de parution : juillet 2012 - France - Insee Première
-
Les politiques foncières agricoles en France depuis 1945
Développer la compétitivité de l'agriculture française en corrigeant l'émiettement de la propriété foncière en petites unités peu productives et en rationalisant et en modernisant les exploitations : ...
Date de parution : février 2012 - France - Économie et Statistique
-
Assurer un cadre incitatif à l'investissement productif, notamment par l'amélioration de la fertilité du sol, peut être considéré comme l'objectif principal de la politique foncière agricole. En Franc...
Date de parution : février 2012 - France - Économie et Statistique
-
Les agriculteurs et leur patrimoine : des indépendants comme les autres ?
Les travailleurs indépendants échappent à la plupart des études sur la stratification sociale. L'étude de leur patrimoine est une voie possible pour progresser dans la connaissance de leur position so...
Date de parution : février 2012 - France - Économie et Statistique
-
La terre et le bâti agricoles sont l'objet de nombreuses convoitises qui se manifestent sur le marché foncier rural. La terre, lorsqu'elle est achetée à fin d'usage agricole, est l'objet de concurrenc...
Date de parution : février 2012 - France - Économie et Statistique
-
L'influence urbaine sur le prix des terres agricoles et ses conséquences pour l'agriculture
Dans les espaces périurbains, les enjeux liés à la terre sont très nombreux : conversion de terres agricoles, forestières ou naturelles vers des usages urbains ; formation de plus-values d'urbanisatio...
Date de parution : février 2012 - France - Économie et Statistique
-
Les prix du foncier agricole sous la pression de l'urbanisation
Entre 1995 et 2010, les lignes de partage du marché foncier agricole n'ont pas changé. Il se répartit toujours entre un marché de terres louées acquises par des agriculteurs dans des régions de cultur...
Date de parution : février 2012 - France - Économie et Statistique
-
Revenus et productions agricoles
En 2010, en France comme dans l'Union européenne à 27, la valeur de la production agricole s'accroît en raison de la hausse des prix, notamment des céréales. Comme, de plus, le prix des consommations ...
Date de parution : février 2012 - France - Insee Références
-
En 2010, la France métropolitaine compte près de 500 000 exploitations agricoles. Près d'un million de personnes s'impliquent régulièrement dans leur activité. L'agriculture se compose de petites et m...
Date de parution : février 2012 - France - Insee Références
-
La France est au 4e rang de l'Union européenne avec environ 10 % des captures communautaires. Elle représente 9 % de la flotte de l'Union et 13 % de sa puissance. En 2009, la pêche française a généré ...
Date de parution : février 2012 - France - Insee Références
-
L'année agricole 2011 est marquée par le redressement des prix des productions animales. Les prix des productions végétales se stabilisent. La valeur de la production agricole, y compris les subventio...
Date de parution : décembre 2011 - France - Insee Première
-
L'emploi salarié dans le secteur agricole : le poids croissant des contrats saisonniers
En 2009, le secteur agricole (exploitations agricoles et entreprises de services associées) mobilise en moyenne 300 000 contrats salariés par jour (et un peu moins de salariés, certains cumulant plusi...
Date de parution : septembre 2011 - France - Insee Première
-
Revenus et productions agricoles
En 2009, en France comme dans l'Union européenne à 27, la valeur de la production agricole diminue en raison de la baisse des prix. La consommation intermédiaire baissant moins rapidement, les revenus...
Date de parution : février 2011 - France - Insee Références
-
De 1980 à 2007, la population active agricole est passée de 8 % à 3,4 % de la population active totale. Même dans les espaces ruraux, les agriculteurs sont devenus minoritaires. Le monde agricole est ...
Date de parution : février 2011 - France - Insee Références
-
La France est au quatrième rang de l'Union européenne avec près de 10 % des captures de pêche communautaires. Premier et presque seul producteur d'huîtres dans l'Union européenne, la France est le sec...
Date de parution : février 2011 - France - Insee Références
-
L'année agricole 2010 est marquée par la baisse des récoltes de céréales et d'oléagineux et la forte remontée de leurs prix après une chute en 2008 et 2009. Le prix du lait se redresse également. La v...
Date de parution : décembre 2010 - France - Insee Première
Légende
Trois types de produits
- Chiffres clés : tableaux de cadrage, données essentielles internationales, nationales et régionales.
- Données détaillées : tableaux plus complets, séries longues, niveaux géographiques fins ou fichiers d'enquête « détail ».
- Études et analyses : articles et ouvrages nationaux et régionaux publiés par l'Insee.
Liens
Des données infra-annuelles plus récentes sur l'agriculture sont disponibles dans le thème « Conjoncture », rubrique « Indicateurs de conjoncture », domaine :
