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Parts de marché du commerce de détail selon la forme de vente en 2011
| en % de la valeur TTC | ||||||
| Formes de vente (1) | Produits alimentaires (hors tabac) | Produits non alimentaires | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | 2010 (p) | 2011(p) | 2009 | 2010 (p) | 2011(p) | |
| nd : donnée non disponible. | ||||||
| p : données provisoires. | ||||||
| (1) : l'activité de certaines grandes entreprises relève de deux ou plusieurs formes de vente ; ainsi les ventes d'une entreprise peuvent être réparties entre les formes de vente d'hypermarchés, de supermarchés et de petites surfaces d'alimentation. | ||||||
| (2) : y compris artisanat commercial. | ||||||
| (3) : pharmacies et commerce d'articles médicaux et orthopédiques. | ||||||
| (4) : y compris les ventes et réparations de motocycles et les ventes de produits liés à l'automobile ; non compris les ventes et réparations automobiles. | ||||||
| (5) : commerce de gros, prestataires de services et ventes directes des producteurs. | ||||||
| Champ : France. | ||||||
| Source : Insee, comptes du commerce - base 2005. | ||||||
| Alimentation spécialisée (2) | 17,9 | 17,8 | 17,8 | nd | nd | nd |
| Boulangeries-pâtisseries | 6,6 | 6,5 | 6,5 | nd | nd | nd |
| Boucheries-charcuteries | 4,7 | 4,6 | 4,6 | nd | nd | nd |
| Autres magasins d'alimentation spécialisée | 6,6 | 6,5 | 6,5 | nd | nd | nd |
| Petites surfaces d’alimentation générale et magasins de produits surgelés | 6,5 | 6,6 | 6,7 | nd | nd | nd |
| Alimentation spécialisée, petites surfaces d’alimentation générale et magasins de produits surgelés | 24,4 | 24,4 | 24,5 | 0,9 | 0,8 | 0,6 |
| Grandes surfaces d’alimentation générale | 66,6 | 65,8 | 64,5 | 17,3 | 17,1 | 17,7 |
| dont : | ||||||
| supermarchés | 31,0 | 30,4 | 29,7 | 6,0 | 6,4 | 7,1 |
| hypermarchés | 34,3 | 34,0 | 33,4 | 11,0 | 10,4 | 10,4 |
| Grands magasins et autres magasins non alimentaires non spécialisés | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 1,9 | 1,9 | 1,9 |
| Magasins non alimentaires spécialisés (y c. pharmacies) | 0,8 | 1,0 | 1,2 | 55,7 | 55,8 | 55,8 |
| Carburant | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 3,7 | 4,0 | 4,3 |
| Pharmacies (3) | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 11,4 | 11,2 | 11,1 |
| Autres | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 40,6 | 40,6 | 40,4 |
| Commerce hors magasin | 5,3 | 5,5 | 5,9 | 5,1 | 5,0 | 4,8 |
| Éventaire et marché | 3,0 | 2,9 | 3,0 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
| Vente à distance | 1,1 | 1,2 | 1,5 | 3,7 | 3,6 | 3,5 |
| Autres formes | 1,3 | 1,4 | 1,4 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
| Commerce de détail et artisanat commercial | 97,3 | 96,8 | 96,3 | 80,9 | 80,7 | 80,9 |
| Ventes au détail du commerce automobile (4) | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 10,5 | 10,8 | 10,7 |
| Autres ventes au détail (5) | 2,7 | 3,2 | 3,7 | 8,6 | 8,6 | 8,4 |
| Ensemble des ventes au détail | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
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Commentaire
Dans le commerce de détail et l’artisanat commercial la progression des ventes, freinée par l’atonie de la consommation des ménages, est plus modérée (+ 1,3 %) que dans le commerce de gros (+ 4,3 %). L’activité dans le commerce de détail reste tirée par le secteur non alimentaire alors qu’elle se stabilise dans le commerce alimentaire, après trois ans de recul.
Les ventes des magasins d’alimentation spécialisée et d’artisanat commercial (boulangeries, pâtisseries, charcuteries) et celles des grandes surfaces d’alimentation générale cessent de diminuer. La demande des ménages pour les équipements de l’information et de la communication continue à progresser et les ventes de ce secteur connaissent une croissance rapide des volumes. Dans les autres formes de vente au détail du commerce non alimentaire spécialisé, la croissance est moins vigoureuse qu’en 2010 sauf dans le secteur des biens culturels et de loisirs.
Le bilan du commerce et de la réparation automobiles est plutôt positif en 2011. Les ventes de l’ensemble du secteur augmentent de 1 % en volume, malgré la disparition du dispositif de prime à la casse. Le commerce de véhicules automobiles progresse de manière plus soutenue qu’en 2010 (+ 2,2 % en volume après + 1,2 %). Il bénéficie de la poursuite du redressement du marché de l’occasion et d’une montée en gamme des ventes de véhicules neufs.
Définitions à consulter sur le dictionnaire en ligne de l'Insee
Pour en savoir plus
- "Le commerce en 2011 : les ventes ont continué de se redresser", Insee Première n° 1407, juillet 2012
- "Grandes surfaces et réseaux d'enseignes dominent le commerce de détail", Insee Première n° 1404, juin 2012
- "Le commerce en France", Insee Références web, édition 2011
Ce tableau est issu de l'ouvrage Tableaux de l'Économie Française.
