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Vente d'alcool par habitant en 2011

Vente d'alcool par habitant en 2011
en litres d'alcool pur
2000 2005 2010 2011
Note : ces données prennent en compte la consommation d'alcool sur le territoire français, l'autoconsommation des producteurs de vins et les achats d'alcool des non résidents. Les achats d'alcool par les Français à l'étranger ne sont pas comptabilisés.
Champ : population résidente de 15 ans ou plus.
Source : OFDT.
Vins 8,5 7,4 6,9 7,1
Bières 2,3 2,3 2,2 2,6
Spiritueux 2,7 2,6 2,7 2,7
Autres 0,5 0,3 0,3 0,2
Total 14,0 12,7 12,0 12,6

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Définitions à consulter sur le dictionnaire en ligne de l'Insee

Pour en savoir plus

Tableaux de l'Économie Française

Ce tableau est issu de l'ouvrage Tableaux de l'Économie Française.