Ce document présente l’évolution des moyennes annuelles des prix observés par l’Insee tout au long de l’année 2010 dans le cadre de la détermination de l’indice des prix à la consommation. Ce dernier est, quant à lui, publié mensuellement et fait état des glissement annuels entre le mois observé et le même mois de l’année précédente.
Moyennes annuelles et glissements annuels sont donc des concepts différents : le premier s’appuie sur l’ensemble des prix d’une année et peut être comparé d’une année sur l’autre ; le second s’appuie sur les prix observés sur un seul mois d’une année donnée qui, rapportés à ceux du même mois de l’année précédente, fournissent le glissement annuel.
En moyenne, les prix ont augmenté de 1,5 % entre 2009 et 2010. Ils étaient en hausse de 0,1 % entre 2008 et 2009.
Hors tabac, l’évolution en moyenne annuelle est également de +1,5 % (+0,1 % entre 2008 et 2009).
Entre 2009 et 2010, les prix de l’énergie ont fortement augmenté : +10,0 %. Cette augmentation traduit celles des prix des produits pétroliers (+14,4 %), dans le sillage des cours du pétrole brut : +23,2 % pour les fiouls domestiques et +13,4 % pour les carburants. Dans le même temps, les tarifs du gaz de ville ont augmenté de 6,9 % et ceux de l’électricité de 2,4 %.
L’année 2010 a été marquée par une forte hausse des prix des produits frais (+7,6 %), +11,0 % pour les légumes frais, +5,3 % pour les fruits frais, +4,8 % pour les poissons et crustacés frais et par le renchérissement du tabac (+5,8 %). A contrario, les prix des oléagineux (—3,3 % sur les prix des huiles et margarines) et des céréales (—1,7 %) ont reculé.
| Base 100 : année 1998 | |||||||||
| Source : Insee - indices des prix à la consommation | |||||||||
| Moyennes annuelles | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Regroupements conjoncturels | Pondérations 2010 | 2009 | 2010 | Variations de 2009 à 2010 (en %) | |||||
| a) Ensemble des ménages - France | |||||||||
| ENSEMBLE (00 E) | 10000 | 119,31 | 121,13 | 1,5 | |||||
| ALIMENTATION (4000 E) | 1625 | 123,63 | 124,65 | 0,8 | |||||
| Produits frais (4001 E) | 195 | 123,36 | 132,72 | 7,6 | |||||
| Alimentation hors produits frais (4002 E) | 1430 | 123,63 | 123,49 | —0,1 | |||||
| TABAC (4034 E) | 175 | 193,01 | 204,22 | 5,8 | |||||
| PRODUITS MANUFACTURÉS (4003 E) | 3110 | 100,78 | 100,66 | —0,1 | |||||
| Habillement et chaussures (4004 E) | 470 | 103,71 | 104,15 | 0,4 | |||||
| Produits de santé (4005 E) | 476 | 88,52 | 87,10 | —1,6 | |||||
| Autres produits manufacturés (4006 E) | 2164 | 102,76 | 102,83 | 0,1 | |||||
| ÉNERGIE (4007 E) | 730 | 136,85 | 150,48 | 10,0 | |||||
| dont Produits pétroliers (4008 E) | 428 | 151,88 | 173,75 | 14,4 | |||||
| SERVICES (4009 E) | 4360 | 126,18 | 127,98 | 1,4 | |||||
| Loyers, eau et enlèvement des ordures ménagères (4010 E) | 759 | 130,08 | 132,46 | 1,8 | |||||
| Services de santé (4011 E) | 521 | 117,90 | 118,57 | 0,6 | |||||
| Transports et communications (4012 E) | 533 | 104,21 | 103,93 | —0,3 | |||||
| Autres services (4013 E) | 2547 | 131,52 | 133,94 | 1,8 | |||||
| ENSEMBLE HORS LOYERS ET HORS TABAC (5000 E) | 9216 | 117,47 | 119,17 | 1,4 | |||||
| ENSEMBLE HORS ENERGIE (4017 E) | 9270 | 117,88 | 118,91 | 0,9 | |||||
| ENSEMBLE HORS TABAC (4018 E) | 9825 | 118,04 | 119,76 | 1,5 | |||||
| b) Ménages urbains dont le chef est ouvrier ou employé - France | |||||||||
| ENSEMBLE HORS TABAC (4018 D) | 9749 | 118,02 | 119,71 | 1,4 | |||||
| ENSEMBLE (00 D) | 10000 | 119,88 | 121,73 | 1,5 | |||||
L’année 2010 a également enregistré la baisse des prix dans le secteur laitier (—1,9 % pour les laits et crèmes, —2,1 % pour les yaourts et les desserts lactés et —1,0 % pour les fromages).
Enfin, la hausse des cours des matières premières s’est traduite par l’accroissement des prix de l’horlogerie, bijouterie, joaillerie (+9,8 %) et de la réparation d’horlogerie ou de bijoux (+5,5 %), ainsi que par la hausse des prix des autres pièces de rechange et accessoires pour véhicules (+3,6 %) et de l’entretien et de la réparation de véhicules personnels (+2,8 %).
Entre 2009 et 2010, les prix de certains produits manufacturés ont continué leur forte baisse : —15,2 % pour les équipements photo et cinéma, instruments d’optique, —13,7 % pour les équipements de téléphonie et de télécopie, —12,3 % pour les équipements audio-visuels et —6,9 % pour le matériel de traitement de l’information, y compris micro-ordinateurs.
Par ailleurs, la mise en place de la tarification unique dans les transports est à l’origine d’une nette baisse des prix des transports routiers interurbains de voyageurs (—7,0 %).
L’INSEE calcule annuellement les indices de prix et les moyennes annuelles des spécialités pharmaceutiques remboursables et non remboursables par la Sécurité Sociale.
On retient les prix à l’officine, c’est-à-dire sans déduire les remboursements éventuels de la Sécurité Sociale.
L’élaboration des indices de prix à la consommation (1998=100) repose sur le suivi d’environ 7000 présentations (non remboursables, remboursables à 100 %, 65 %, 35 % et 15 %) délivrées par un échantillon d’officines pharmaceutiques.
Le raccord avec les séries publiées sur la base 100 en 1990 peut s’effectuer en prenant pour coefficient 0,991 pour les spécialités remboursables et 1,563 pour les spécialités non remboursables.
| Base 100 en 1998 | |||||||||
| Source : Insee - indices des prix à la consommation | |||||||||
| Spécialités remboursables par la Sécurité Sociale | Spécialités non remboursables par la Sécurité Sociale | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Décembre | Moyenne annuelle | Décembre | Moyenne annuelle | ||||||
| 1998 | 99,8 | 100,0 | 100,8 | 100,0 | |||||
| 1999 | 99,1 | 99,5 | 103,4 | 102,4 | |||||
| 2000 | 98,2 | 98,8 | 105,1 | 104,7 | |||||
| 2001 | 96,0 | 97,5 | 107,7 | 106,3 | |||||
| 2002 | 95,7 | 96,0 | 110,5 | 109,4 | |||||
| 2003 | 94,6 | 95,2 | 116,2 | 113,3 | |||||
| 2004 | 93,3 | 93,6 | 118,0 | 117,3 | |||||
| 2005 | 91,3 | 92,2 | 119,8 | 119,2 | |||||
| 2006 | 86,0 | 87,7 | 134,1 | 128,7 | |||||
| 2007 | 84,0 | 84,7 | 136,8 | 135,9 | |||||
| 2008 | 81,3 | 82,4 | 142,3 | 140,5 | |||||
| 2009 | 79,1 | 79,9 | 143,4 | 143,0 | |||||
| 2010 | 76,8 | 77,8 | 146,6 | 144,8 | |||||
n° 15 - 20 janvier 2011
Prix à la consommation - moyennes annuelles - 2009 - 2010