Records de fréquentation
Patrick Bouny, Séverine Portet (Champagne-Ardenne Tourisme)
En 2011, avec 3,4 millions de nuitées, la fréquentation des hôtels et des campings de Champagne-Ardenne
atteint un record jamais égalé depuis le début des années 2000. L’hôtellerie de tourisme retrouve son plus
haut niveau de fréquentation datant d’avant la crise, grâce à la forte hausse de la clientèle française,
principalement d’affaires, qui compense largement la désaffection des touristes étrangers. Attirant de plus
en plus de campeurs, français et étrangers, l’hôtellerie de plein air réalise aussi une excellente saison 2011.
Dans les hôtels, la fréquentation stagne dans les Ardennes et augmente sensiblement dans les trois autres
départements. Dans les campings, les quatre départements bénéficient de la hausse de fréquentation, plus
particulièrement l’Aube et les Ardennes.
En 2011, la rénovation du parc d’hébergement se poursuit avec la mise en place des nouvelles normes de
classement, notamment dans l’hôtellerie de tourisme : trois hôtels sont d'ores et déjà classés 5 étoiles
dans la région.
En Champagne-Ardenne, la fréquentation hôtelière retrouve en 2011 son niveau de 2007, veille de la
crise économique mondiale et année record de la décennie 2000. Avec 2,8 millions de nuitées passées
dans les hôtels au cours de l’année 2011, la fréquentation dans l’hôtellerie de tourisme augmente de
4,4 % par rapport à 2010, contre 3,2 % au niveau national. Représentant plus de la moitié des
nuitées, la saison d’été, de mai à septembre, connaît une forte augmentation de fréquentation
(+5,2 %), malgré des conditions climatiques assez maussades en juillet et août. Durant la saison
estivale, comme pour le reste de l’année, le regain de l’activité hôtelière provient de la
clientèle française, pendant que la fréquentation étrangère diminue.
Avec 1,4 jour en moyenne, la durée de séjour dans les hôtels de Champagne-Ardenne reste stable
par rapport à 2010. Comparée à la moyenne de France métropolitaine (1,8 jour), qui se stabilise
aussi, elle demeure assez courte.
Le taux d’occupation moyen des hôtels, rapport du nombre de chambres occupées au nombre de
chambres effectivement disponibles, atteint 56,2 % dans la région, soit une augmentation de
0,5 point par rapport à 2010. Il reste cependant très en dessous du taux d’occupation moyen de
France métropolitaine (61,0 %).
Dans les départements, la fréquentation des hôtels de tourisme s’accroît sensiblement, sauf dans les
Ardennes, où le nombre des nuitées reste quasiment stable en 2011. La Marne affiche la plus forte
hausse, grâce à un bond des nuitées de la clientèle française (+11,3 %), notamment durant la saison
d’été (+14,3 %). Seul département de Champagne-Ardenne à connaître une croissance des nuitées
étrangères (+8,0 %), la Haute-Marne, bénéficie également d’un afflux de clientèle française (+4,0 %).
Dans l’Aube, l’accroissement des nuitées françaises (+5,5 %) fait plus que compenser la désaffection
des touristes étrangers (-3,0 %).
Les déplacements pour motif professionnel (VRP, salons, foires, séminaires...) génèrent de nombreuses
nuitées hôtelières. Depuis 2010, après la forte baisse due à la crise économique de 2008-2009, le nombre
des nuitées d’affaires se redresse. En 2011, il dépasse même nettement son niveau d’avant crise et sa part
dans l’ensemble des nuitées gagne un point par rapport à 2010 ; elle atteint ainsi son plus haut niveau
(54 %) depuis cinq ans et dépasse de dix points la part moyenne de France métropolitaine. En 2011, dans
la région, l’augmentation des nuitées d'affaires contribue pour 60 % à la hausse globale de fréquentation
hôtelière, contre 47 % au niveau national.
La part des nuitées d’affaires dans la fréquentation hôtelière varie fortement d’un département ou d’une
zone touristique à l’autre : elle est plus élevée dans les Ardennes (64 %), en particulier dans la zone de
la Vallée de la Meuse et de la Semoy (67 %) et plus faible dans l’Aube (51 %), notamment dans la zone des
Grands lacs (21 %) et de la Côte des Bar (26 %). La clientèle d’affaires est plus fréquente hors saison
d’été, notamment en début d’année, et le tourisme d’agrément devient prépondérant en juillet et août. En
2011, durant la saison d’été, la fréquentation d’agrément bénéficie de manifestations touristiques
d’importance avec notamment les multiples animations pour le huitième centenaire de la cathédrale de
Reims et le Festival mondial des théâtres de marionnettes de Charleville-Mézières, en septembre.
| Unités : nombre et % | |||
| 2010 | 2011 | Variation en % |
|
|---|---|---|---|
| Sources : Insee-Dgcis - (Champagne-Ardenne Tourisme), Enquêtes de fréquentation hôtelière | |||
| Ardennes | 242 546 | 242 476 | 0,0 |
| Aube | 643 880 | 665 442 | 3,3 |
| Marne | 1 403 049 | 1 480 911 | 5,5 |
| Haute-Marne | 354 298 | 372 058 | 5,0 |
| Champagne-Ardenne | 2 643 773 | 2 760 887 | 4,4 |
| Touristes français | 1 812 449 | 1 961 678 | 8,2 |
| Touriste étrangers | 831 323 | 799 209 | -3,9 |
| dont: | |||
| Royaume-Uni, Irlande | 295 053 | 267 956 | -9,2 |
| Belgique, Luxembourg | 194 432 | 190 863 | -1,8 |
| Allemagne | 90 776 | 86 907 | -4,3 |
| Pays-Bas | 73 081 | 71 503 | -2,2 |
| Italie | 36 882 | 34 094 | -7,6 |
| Autres pays d'Europe | 43 271 | 46 019 | 6,4 |
| Etats-Unis,Canada | 25 155 | 28 286 | 12,4 |
| Autres et non spécifiés | 72 674 | 73 581 | 1,2 |
En 2011, dans les hôtels de Champagne-Ardenne, la fréquentation étrangère baisse de 3,9 % et atteint son
plus bas niveau depuis dix ans. Le recul est de même ampleur pendant la saison d’été de mai à septembre
que durant le reste de l’année. Représentant près de 92 % de la clientèle étrangère, la clientèle
européenne, diminue de 4,4 %, en raison notamment de la crise économique en Europe qui aurait affecté
les destinations les plus éloignées, puisque la fréquentation française est bien orientée. Au contraire,
les touristes de nationalités non européennes sont venus plus nombreux en Champagne-Ardenne (+2,4 %),
notamment les clientèles lointaines. Ils contribuent, en 2011, pour 12,7 % aux nuitées étrangères,
soit un point de plus qu’en 2010.
Le recul de la clientèle étrangère ne touche que les hôtels économiques et de milieu de gamme
(0 à 2 étoiles) ; dans les hôtels haut de gamme (3 étoiles et plus), qui regroupent la moitié de la
fréquentation étrangère, les clients étrangers sont venus un peu plus nombreux (+2,9 % en 2011).
Première clientèle étrangère européenne, les Britanniques sont nettement moins nombreux en 2011 qu’en
2010. Hormis une légère reprise en 2010, le nombre des nuitées britanniques ne cesse de baisser depuis
2008 en raison notamment des difficultés économiques liées à la crise et de la parité défavorable de la
livre sterling par rapport à l’euro.
Seule la Haute-Marne connaît une hausse de la fréquentation étrangère (+8,0 %). Dans les Ardennes, où le
recul de la clientèle étrangère est le plus fort (-19,1 %), la désaffection étrangère touche la plupart
des nationalités, notamment les britanniques dont la fréquentation diminue d’un tiers.
Pour gagner en visibilité auprès des clientèles nationales et internationales en matière de qualité
d’hébergement et de service et adapter le parc hôtelier français aux standards internationaux, une nouvelle
grille de classification des hôtels est instituée en 2009 en remplacement de celle de 1986. Fondée sur une
démarche volontaire des hôteliers, le nouveau système tarde cependant à monter en puissance. Alors que les
anciennes étoiles disparaîtront en juillet 2012, seulement 48 hôtels champardennais, soit 15,8 % du parc
hôtelier et 22,3 % des chambres offertes, ont adhéré au nouveau référentiel fin 2011. En France
métropolitaine, si la proportion d’hôtels est encore un peu plus faible (14,5 %), les hôtels nouvellement
classés pèsent pour la moitié dans l’offre totale en chambres.
Comme au niveau national, les hôtels sous enseigne d’une chaîne hôtelière sont proportionnellement les
plus nombreux à avoir opté pour le nouveau classement. En particulier, les hôtels de chaîne relevant
auparavant de la catégorie “ 0 étoile ” se mettent en conformité pour obtenir 1 étoile. Le nouveau
classement rencontre également du succès dans la catégorie des hôtels haut-de-gamme, préalablement
classés 3 ou 4 étoiles : parmi eux, trois établissements de Champagne-Ardenne ont obtenu 5 étoiles,
deux dans la Marne et un dans l’Aube. En 2011, les hôtels champardennais passés aux nouvelles normes
comptent davantage de clientèle étrangère (35,6 % des nuitées) que ceux n’ayant pas encore fait le
changement (26,4 %).
Fin 2011, avec 22,0 % des hôtels, la Marne est le département le plus avancé dans la nouvelle
classification ; dans l’Aube (13,2 %), les Ardennes (10,3 %) et la Haute-Marne (7,3 %), le passage
aux nouvelles normes connaît moins de succès.
| Unité : nombre | ||||
| des Hôtels de tourisme 0, 1, 2, 3 , 4 et 5 étoiles |
des Campings 1, 2, 3 et 4 étoiles |
|||
|---|---|---|---|---|
| Etabl. | Chambres | Terrains | Places | |
| Sources : Insee - Dgcis - Préfectures-Atout-France | ||||
| Ardennes | 40 | 990 | 28 | 2875 |
| Aube | 68 | 2065 | 20 | 1755 |
| Marne | 122 | 4543 | 20 | 1837 |
| Haute-Marne | 67 | 1645 | 20 | 1591 |
| Champagne-Ardenne | 297 | 9 243 | 88 | 8 058 |
La loi du 22 juillet 2009 de développement et de modernisation des services touristiques réforme le classement des hébergements marchands. Les règles d’obtention du classement sont identiques à tous les hébergements et les critères du référentiel sont organisés selon le même mode de fonctionnement : trois chapitres dédiés respectivement à l’équipement (surface, état de propreté, …), aux services clients (langues parlées, accès internet, …), et à l’accessibilité et au développement durable. Quel que soit l’hébergement, les nouvelles normes de classement fixent cinq catégories de 1 à 5 étoiles. La mission de gestion des dispositifs de classement a été confiée à Atout France, opérateur de l’État pour assurer le développement du tourisme en France. Le classement est volontaire et valable 5 ans. A compter du 23 juillet 2012, l’ancien classement devient caduc.
En 2011, durant la saison d’été, de mai à septembre, le nombre des nuitées passées dans les campings
de Champagne-Ardenne augmente de 8,5 % par rapport à la saison d’été 2010. La saison 2011 retrouve
la fréquentation de 2005, saison record dans l’hôtellerie de plein air depuis le début des années
2000, hors 2003, année de canicule. La Champagne-Ardenne connaît ainsi avec le Limousin (+8,4 %)
la plus forte hausse de fréquentation des régions de France métropolitaine ; au niveau national les
nuitées progressent de 2,8 %.
Sauf au mois de mai, qui comptait peu de jours fériés et de ponts en 2011, les campeurs sont venus
plus nombreux qu’en 2010 à chacun des mois de la période estivale. Juin, en raison d’une météorologie
très favorable, connaît une hausse des nuitées de +26,9 %. En septembre, la fréquentation augmente
aussi fortement (+15,9 %) grâce au Festival mondial des théâtres de Marionnettes.
La hausse de fréquentation des campings est autant portée par la clientèle française qu’étrangère,
alors que la fréquentation étrangère est pratiquement stable en France métropolitaine. Conséquence
sans doute de la crise économique, les ménages français, comme étrangers, choisissent plus souvent
ce mode d’hébergement, généralement moins onéreux que l’hôtellerie traditionnelle : en 2011, les
campings regroupent 19,6 % des nuitées passées dans la région, contre 17,6 % fin 2007.
Exceptés les Néerlandais, venus un peu moins nombreux qu’en 2010, toutes les autres nationalités
européennes enregistrent de vives hausses de fréquentation : la clientèle belge est à son meilleur
niveau depuis le début des années 2000 et la clientèle allemande se reprend nettement après plusieurs
années de baisse. Néanmoins, en 2011, les clients néerlandais restent de loin les premiers clients de
l’hôtellerie de plein air, avec 30,4 % des nuitées passées dans les campings de la région et 50,6 %
des nuitées étrangères.
Dans l’hôtellerie de plein air, la fréquentation augmente fortement dans les Ardennes et surtout dans
l’Aube alors que dans la Marne et la Haute-Marne, les hausses s’inscrivent dans la moyenne nationale.
Dans l’Aube, outre la prise en compte par rapport à 2010 d’un camping supplémentaire, l’activité des
campings bénéficie des bonnes conditions climatiques de juin et de septembre, notamment dans la zone
touristique des Grands lacs qui contribue à la quasi-totalité de la hausse de fréquentation et regroupe
les deux-tiers des nuitées passées en camping. Dans les Ardennes, avec le Festival mondial des théâtres
de marionnettes, la fréquentation des campings augmente de 74,3 % entre septembre 2010 et septembre 2011.
| unités : nombre et % | |||
| 2010 | 2011 | Variation en % |
|
|---|---|---|---|
| Sources : Insee-Dgcis - (Champagne-Ardenne Tourisme), Enquêtes de fréquentation hôtellerie de plein air | |||
| Ardennes | 157 330 | 173 699 | 10,4 |
| Aube | 128 818 | 155 932 | 21,0 |
| Marne | 145 568 | 149 524 | 2,7 |
| Haute-Marne | 189 860 | 195 210 | 2,8 |
| Champagne-Ardenne | 621 576 | 674 365 | 8,5 |
| Touristes francais | 246 701 | 269 246 | 9,1 |
| Touristes étrangers | 374 875 | 405 119 | 8,1 |
| dont: | |||
| Royaume-Uni, Irlande | 77 140 | 90 753 | 17,6 |
| Belgique, Luxembourg | 41 473 | 48 398 | 16,7 |
| Allemagne | 31 013 | 38 268 | 23,4 |
| Pays-Bas | 206 044 | 205 078 | -0,5 |
| Italie | 3 219 | 3 773 | 17,2 |
| Autres pays d'Europe | 13 977 | 16 417 | 17,5 |
| Etats-Unis,Canada | 1 079 | 558 | -48,3 |
| Autres et non spécifiés | 930 | 1 874 | 101,5 |
En 2011, le taux d’occupation moyen des campings de Champagne-Ardenne s’établit à 26,4 %, contre 35,9 %
au niveau national. Il perd 0,7 point par rapport à 2010 dans la région, en raison d’une progression
de l’offre en emplacements (+8,6 %) plus rapide que celle de la demande (+5,8 %). Comme au niveau
national, le taux d’occupation des emplacements loués nus (26,1 %) se situe en deçà de celui des
emplacements locatifs (28,8 %), équipés d’un hébergement léger (mobil-home, chalet ou bungalow).
Depuis plusieurs années, pour répondre à la demande et quel que soit le niveau de confort, les
campings développent l’offre en emplacements locatifs, souvent en substitution des emplacements nus.
L’offre en emplacements locatifs reste néanmoins encore modeste dans la région avec 9,9 % des
emplacements, contre 24,1 % au niveau national. Cinq ans plus tôt, la part du locatif concernait 6,0 %
des emplacements de Champagne-Ardenne et 17,7 % des emplacements de France métropolitaine.
Pour satisfaire leur clientèle, les campings montent aussi en gamme de confort. Depuis 2006, le
nombre d’emplacements offerts dans les catégories 1 et 2 étoiles diminue et même encore plus
fortement qu’au niveau national (-30,5 % contre -13,1 %). Au contraire, le nombre d’emplacements
dans les campings 3 et 4 étoiles augmente de +31,2 % en Champagne-Ardenne et +2,4 % au niveau national.
L’engouement pour les emplacements équipés s’accompagne d’une progression de la fréquentation dans
les établissements 3 et 4 étoiles : dans cette gamme, les nuitées en locatif augmentent de 71,1 %
en 2011, contre 22,5 % dans l’ensemble du locatif.
Comme en témoigne depuis plusieurs années la hausse de fréquentation et les durées de séjours
sur ces types d’emplacement, la qualité et le confort des hébergements constituent, en
Champagne-Ardenne comme en France métropolitaine, des leviers importants pour attirer davantage
de campeurs. Avec 4,6 jours en moyenne, la durée de séjour en Champagne-Ardenne est notamment
plus longue dans les hébergements locatifs 3 et 4 étoiles que dans ceux loués nus (3,0 jours).
Entrée en vigueur en juillet 2010 dans l’hôtellerie de plein air, la nouvelle classification concerne,
durant la saison d’été 2011, un seul terrain de camping en Champagne-Ardenne, celui de
Bourbonne-les-Bains. Depuis, à fin 2011, 7 des 88 campings de Champagne-Ardenne sont passés en
nouvelle classification, soit près de 10 % du parc, contre 15 % du parc de France métropolitaine.
