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Sources, définitions, bibliographie
Les hébergements touristiques en 2012
La fréquentation se maintient grâce à la clientèle étrangère
Insee Première N°1444 - avril 2013
Sources
L’enquête de fréquentation hôtelière (EFH) est effectuée mensuellement auprès d’un échantillon de 14 050 hôtels de tourisme classés (de 1 à 5 étoiles) ou non classés, et comptant au moins 5 chambres. L’enquête de fréquentation dans l’hôtellerie de plein air (EFHPA) interroge mensuellement au cours de la saison de mai à septembre les 7 400 campings, classés (de 1 à 5 étoiles) ou non classés, et possédant au moins un emplacement de passage. L’enquête de fréquentation dans les autres hébergements collectifs touristiques (EFAHCT) est réalisée mensuellement auprès d’un échantillon de 2 500 résidences hôtelières et de tourisme, villages vacances et maisons familiales, auberges de jeunesse et centres sportifs.
Ces trois enquêtes sont réalisées par l’Insee en partenariat avec la direction générale de la Compétitivité, de l’industrie et des services (DGCIS) et de partenaires locaux du tourisme. Les résultats relatifs à 2012 sont définitifs pour les mois de janvier à octobre et provisoires pour novembre et décembre.
Définitions
Les nuitées (ou fréquentation) correspondent au nombre total de nuits passées par les clients. Un couple séjournant trois nuits consécutives dans un établissement compte pour six nuitées, de même que six personnes ne séjournant qu’une nuit.
Un emplacement de passage est un emplacement destiné à une clientèle touristique n’y élisant pas domicile. Il peut être nu ou équipé d’un hébergement léger (chalet, bungalow, mobil-home...). La fréquentation résidentielle des emplacements loués à l’année n’est pas prise en compte ici.
Le taux d’occupation est le rapport du nombre de chambres (ou d’emplacements ou d’unités d’hébergement) occupées au nombre de chambres (ou d’emplacements ou d’unités d’hébergement) effectivement offertes sur une période donnée (c’est-à-dire en excluant les fermetures saisonnières).
Bibliographie
- Francastel S., « Nette hausse de la clientèle française dans les hôtels et les campings en 2011 », Le 4 Pages de la DGCIS n° 17, mars 2012.
- Francastel S., Pallez D., « Le tourisme en 2010 - Embellie pour les hôtels, beau fixe pour les campings », Insee Première n° 1344, avril 2011.
- Francastel S., Pallez D., « Le tourisme en 2010 - Embellie pour les hôtels, beau fixe pour les campings », Le 4 Pages de la DGCIS n° 12, avril 2011.
