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Commerce

Sommaire

Présentation

Le redémarrage de l'activité commerciale, amorcé en 2010, se confirme en 2011. La reprise est la plus nette dans le commerce de gros (hors intermédiaires), où les ventes augmentent de 4,3 % en volume, retrouvant leur niveau d'avant la crise.

Les ventes en gros de biens domestiques poursuivent leur progression en volume, grâce au dynamisme des échanges mondiaux ; celles des équipements relevant des technologies de l'information et de la communication augmentent également mais à un rythme nettement plus faible qu'en 2010, en raison des perturbations sur le marché mondial des composants électroniques. En revanche, les ventes des autres équipements industriels continuent de se redresser après le repli de 2009, grâce à la reprise de l'investissement des entreprises. Enfin, le rebond est plus modéré pour le commerce de gros de produits agricoles bruts.

Dans le commerce de détail et l'artisanat commercial la progression des ventes, freinée par l'atonie de la consommation des ménages, est plus modérée (+ 1,3 %). L'activité dans le commerce de détail reste tirée par le secteur non alimentaire alors qu'elle se stabilise dans le commerce alimentaire, après trois ans de recul.

Les ventes des magasins d'alimentation spécialisée et d'artisanat commercial (boulangeries, pâtisseries, charcuteries) et celles des grandes surfaces d'alimentation générale cessent de diminuer. La demande des ménages pour les équipements de l'information et de la communication continue à progresser et les ventes de ce secteur connaissent une croissance rapide des volumes. Dans les autres formes de vente au détail du commerce non alimentaire spécialisé, la croissance est moins vigoureuse qu'en 2010 sauf dans le secteur des biens culturels et de loisirs.

Le bilan du commerce et de la réparation automobiles est plutôt positif en 2011. Les ventes de l'ensemble du secteur augmentent de 1 % en volume, malgré la disparition du dispositif de prime à la casse. Le commerce de véhicules automobiles progresse de manière plus soutenue qu'en 2010 (+ 2,2 % en volume après + 1,2 %). Il bénéficie de la poursuite du redressement du marché de l'occasion et d'une montée en gamme des ventes de véhicules neufs.

Un peu plus de trois millions de salariés travaillent dans le commerce hors artisanat commercial en 2011, soit près d'un salarié des secteurs marchands sur cinq. Dans un contexte de reprise des ventes, l'emploi salarié augmente légèrement entre 2010 et 2011 (+ 0,7 %). La progression est plus forte que pour l'ensemble des secteurs principalement marchands, mais ne permet pas de retrouver le niveau de 2008, antérieur à la crise. Toutefois, dans le commerce de détail, les effectifs atteignent un niveau élevé, jamais atteint. Dans le commerce de gros, le redressement est lent après trois années de baisse, de 2008 à 2010. La baisse des effectifs persiste dans le secteur du commerce et de la réparation automobiles.

Tableaux et graphiques

Chiffre d'affaires du commerce selon le secteur d'activité au sein de l'Union européenne en 2010
en milliards d'euros
Pays Commerce automobile Commerce de gros Commerce de détail Total
1. Données 2009.
Champ : données selon la Nace rév. 2.
(p) Résultat provisoire.
(r) Résultat révisé par rapport à l'édition précédente.
Source : Eurostat.
Allemagne (r) 182,1 1 014,1 474,4 1 670,5
Autriche 26,5 135,5 54,9 216,8
Belgique 68,1 224,5 83,4 376,0
Bulgarie 2,3 29,3 9,7 41,2
Chypre 1,0 5,5 5,6 12,1
Danemark 33,7 99,1 40,4 173,2
Espagne 70,4 366,6 221,4 658,3
Estonie 1,4 9,3 4,5 15,2
Finlande 15,4 65,1 35,5 116,0
France 154,6 718,2 419,3 1 292,1
Grèce (p) 10,2 80,2 57,8 148,2
Hongrie 7,9 42,5 24,7 75,1
Irlande 8,5 59,8 33,3 101,6
Italie 115,2 506,0 295,7 917,0
Lettonie 1,1 11,4 5,4 17,9
Lituanie 1,9 11,9 7,3 21,1
Malte (p)1 0,3 2,7 1,5 4,5
Luxembourg 3,4 54,3 16,4 74,1
Pays-Bas 57,8 378,6 100,4 536,8
Pologne 26,9 176,9 96,7 300,4
Portugal 19,1 66,7 47,2 133,0
Rép. tchèque 13,5 80,1 35,5 129,1
Roumanie 7,5 50,0 27,3 84,7
Royaume-Uni 154,1 881,9 385,9 1 421,9
Slovaquie 4,2 27,1 16,2 47,5
Slovénie 3,7 12,4 11,2 27,3
Suède1 23,7 111,2 56,4 191,3

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Parts de marché du commerce de détail selon la forme de vente
en % de la valeur TTC
Formes de vente1 Produits alimentaires (hors tabac) Produits non alimentaires
2010 (p) 2011(p) 2010 (p) 2011(p)
1. L'activité de certaines grandes entreprises peut relever de plusieurs formes de vente : hypermarchés, supermarchés et petites surfaces d'alimentation.
2. Y compris artisanat commercial.
3. Pharmacies et commerce d'articles médicaux et orthopédiques.
4. Ne comprend pas les ventes et réparations automobiles, inclut seulement les ventes et réparations de motocycles et les ventes de produits liés à l'automobile.
5. Commerce de gros, prestataires de services et ventes directes des producteurs.
(p) Résultat provisoire.
Source : Insee, comptes du commerce.
Alimentation spécialisée2 17,8 17,8 0,8 0,6
Boulangeries-pâtisseries 6,5 6,5
Boucheries-charcuteries 4,6 4,6
Autres magasins d'alimentation spécialisée 6,5 6,5
Petites surfaces d’alimentation générale et magasins de produits surgelés 6,6 6,7
Grandes surfaces d’alimentation générale 65,8 64,5 17,1 17,7
dont : supermarchés 30,4 29,7 6,4 7,1
hypermarchés 34,0 33,4 10,4 10,4
Grands magasins et autres magasins non alimentaires non spécialisés 0,1 0,1 1,9 1,9
Magasins non alimentaires spécialisés (y c. pharmacies) 1,0 1,2 55,8 55,8
Carburant 0,4 0,5 4,0 4,3
Pharmacies3 0,3 0,3 11,2 11,1
Autres 0,7 0,7 40,6 40,4
Commerce hors magasin 5,5 5,9 5,0 4,8
Éventaire et marché 2,9 3,0 0,7 0,7
Vente à distance 1,2 1,5 3,6 3,5
Autres formes 1,4 1,4 0,7 0,7
Commerce de détail et artisanat commercial 96,8 96,3 80,7 80,9
Ventes au détail du commerce automobile4 0,0 0,0 10,8 10,7
Autres ventes au détail5 3,2 3,7 8,6 8,4
Ensemble des ventes au détail 100,0 100,0 100,0 100,0

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Activité commerciale selon la forme de vente en 2011
Formes de vente Valeur en milliards d'euros Évolution des ventes en volume en %
2011 (p) 10/09 (r) 11/10 (p)
1. Ventes de marchandises TTC.
2. Ventes de marchandises au détail aux ménages y compris ventes de l'artisanat commercial : boulangeries, pâtisseries, charcuteries.
3. Ventes de marchandises HT ; y compris secteurs du commerce de gros de produits divers.
(p) Résultat provisoire.
(r) Résultat révisé par rapport à l'édition précédente.
Source : Insee, comptes du commerce.
Alimentation spéc. et artisanat comm. 41,2 -1,1 0,1
Petites surf. d’alim. gén. et mag. de prod. surg. 13,4 0,9 0,3
Grandes surfaces d’alim. générale 178,7 -0,4 0,0
Grands mag. et autres mag. non alim. non spéc. 7,4 7,3 2,2
Magasins non alim. spécialisés (y c. pharmacie) 210,1 3,2 2,4
Carburants 16,7 1,0 -0,7
Technologie de l'info. et de la comm. 8,1 8,6 10,2
Equipement du foyer 54,9 3,7 2,6
Culture, loisirs 19,1 1,1 1,4
Autres comm. de détail en magasin spéc. 111,2 3,2 2,3
Habillement-chaussures 34,3 4,2 0,5
Autres équip. de la personne 17,4 4,8 4,4
Pharmacies, articles médicaux et orthop. 41,1 3,6 3,4
Autres magasins spécialisés 18,3 -0,9 1,2
Commerce hors magasin 28,1 1,9 2,6
Commerce de détail1 2 478,7 1,4 1,3
Comm. de véhicules automobiles 83,5 1,2 2,2
Entretien et réparation automobile 26,8 -0,2 -2,4
Comm. de gros d’équip. automobiles 1,2 5,2 7,2
Comm. de détail d’équip. automobiles 8,3 2,6 -0,5
Comm. et réparation de motocycles 2,8 -0,7 1,2
Comm. et réparation automobiles1 122,6 0,9 1,0
Produits agricoles bruts 70,9 -3,8 3,5
Produits alim., de boissons et de tabac 123,1 3,0 5,5
Biens domestiques 133,8 5,9 6,9
Equipements de l'info. et de la comm. 40,9 12,3 2,8
Autres équipements industriels 79,2 2,4 8,0
Autres commerces de gros spécialisés 153,3 2,4 -0,1
Commerce de gros non spécialisé 14,2 4,5 0,8
Commerce de gros3 615,4 3,5 4,3
Intermédiaires du commerce 112,4 -1,8 1,2

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Emploi salarié dans le commerce
en milliers
2000 (r) 2010 (r) 2011 (p)
Champ : emploi (hors artisanat commercial) en France métropolitaine ; données CVS, en NAF rév.2, au 31 décembre ; les activités de réparations sont exclues du commerce de détail.
(p) Résultat provisoire.
(r) Résultat révisé par rapport à l'édition précédente.
Source : Insee, estimations d'emploi.
Commerce et réparation automobiles 380,8 380,0 378,4
Commerce de gros 984,5 960,0 967,3
Commerce de détail 1 490,9 1 664,3 1 680,0
Total 2 856,2 3 004,3 3 025,7

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Pour en savoir plus

« Le commerce en France », Insee Références web, édition 2011.

« Le commerce en 2011 : les ventes ont continué de se redresser », Insee Première n° 1407, juillet 2012.

« Grandes surfaces et réseaux d'enseignes dominent le commerce de détail », Insee Première n° 1404, juin 2012.

Tableaux de l'économie française - édition 2013