Actualisation : novembre 2012 - Patricia Doublet
Au 1er janvier 2011, l'Aquitaine compte 333 000 établissements (hors secteur de la défense), soit 6 % des établissements de la France métropolitaine. Les deux tiers d'entre eux n'emploient pas de salarié, un quart en comptent moins de dix et à peine un demi pour cent atteignent au moins la centaine de salariés.
Les activités de commerce, transports et services divers concentrent 53 % des établissements, l'agriculture, la sylviculture et la pêche 18 %, l'administration publique, l'enseignement, la santé et l'action sociale 14 %, la construction 10 % et l'industrie un peu moins de 6 %. Seules les parts de l'agriculture et de la construction sont supérieures à celles observées pour la France métropolitaine. Le potentiel économique régional est essentiellement localisé en Gironde et dans les Pyrénées-Atlantiques. La Gironde regroupe plus de 42 % des établissements aquitains et 46 % de ceux du commerce.
En 2011, 29 455 entreprises nouvelles voient le jour dans la région, dont une sur deux en Gironde. L'année 2011 est marquée par un net recul des créations d'entreprises en Aquitaine (- 9 %) comme au niveau national, lié à la baisse des créations d'auto-entreprises. Le nombre de créations d'auto-entreprises diminue de 12 %, tandis que le repli de celui des créations hors auto-entreprises se limite à 5 %. Seul le secteur des services aux particuliers n'est pas concerné par le recul des créations d'entreprises.
La moitié des entreprises nouvelles exercent une activité de services, en grande majorité de services aux entreprises. Une nouvelle entreprise sur cinq s'établit dans le commerce. Dans ce secteur, le nombre de créations accuse une baisse de 10 % sur l'année 2011, suite à la crise financière et économique. Enfin, 17 % des nouvelles entreprises se sont créées dans la construction et 5 % dans l'industrie, leur nombre chute respectivement de 7 % et 15 % en un an.
En 2011, 16 700 Aquitains se sont lancés dans une aventure d'auto-entrepreneur. Sur dix nouveaux deux s'engagent dans le commerce surtout hors magasin, deux dans les services aux entreprises et deux autres dans la construction.
En Aquitaine, en 2009, 65 % des entreprises nées en 2006 ont fêté leur 3e anniversaire. Lorsque le créateur a entre 30 et 40 ans, le taux de survie est le plus élevé (67,5 %). Lorsqu'il est plus jeune, moins de 30 ans, 60 % des nouvelles entreprises existent toujours au bout de 3 ans.
En Aquitaine, 2 674 entreprises (hors agriculture, administration et activités associatives) font, en 2011, l'objet d'un jugement prononçant soit l'ouverture d'une procédure de redressement, soit directement la liquidation judiciaire. Ce nombre baisse de 3,6 % par rapport à 2010. Un quart des défaillances d'entreprises concerne la construction et un autre quart le commerce. Dans le premier secteur, leur nombre se replie de 8,7 %, tandis que dans le second, il augmente de 3,4 %. Dans l'hébergement et la restauration, les défaillances diminuent de 6 % alors qu'elles augmentent fortement dans l'industrie (+ 22 %). Dans la région, la Gironde bénéficie du plus fort recul des défaillances (- 10,6 %) tandis que le Lot-et-Garonne affiche la plus forte hausse (+ 11,5 %).
Au 1er janvier 2011, l'Aquitaine compte 62 500 entreprises artisanales, soit 6 % du total France métropolitaine. Ce nombre progresse de 5 % par rapport à début 2010.
Alors qu'elle se place au 6e rang des régions françaises pour sa population, l'Aquitaine occupe le 4e rang pour ses entreprises artisanales, derrière l'Île-de-France, Rhône-Alpes et Provence Alpes - Côte d'Azur et juste devant Languedoc-Roussillon. Comme dans toutes les régions situées au sud de la France, le tissu artisanal aquitain est particulièrement dense : 193 entreprises pour 10 000 habitants. Cette densité place l'Aquitaine au 7e rang des régions métropolitaines, derrière la Corse, Provence - Alpes - Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, Limousin et Rhône-Alpes.
Les entreprises artisanales exercent principalement leur activité dans le secteur de la construction (43 %) et dans celui des services (28 %).
Les dépenses intérieures de recherche et développement (DIRD) des administrations publiques et des entreprises de l'Aquitaine s'élèvent à 1,3 milliard d'euros en 2010. Ce montant représente 1,5 % de la valeur du produit intérieur brut régional et 3 % des dépenses de R&D nationales. Il place l'Aquitaine au 7e rang des régions françaises, devancée par l'Île-de-France, Rhône-Alpes, Midi-Pyrénées, Provence - Alpes - Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon et Bretagne. En Aquitaine, comme dans la plupart des régions, les dépenses du secteur privé (63 % des dépenses de R&D totales) sont supérieures à celles des administrations.
En Aquitaine, 13 140 personnes sont impliquées dans les travaux de R&D en 2010. Parmi celles-ci figurent près de 7 600 chercheurs, soit 3,2 % des effectifs nationaux. Comme pour les dépenses, mais dans une moindre mesure, les effectifs de chercheurs sont plus élevés dans les entreprises (54 %) que dans les administrations publiques. Dans le secteur privé, près de six chercheurs sur dix travaillent au sein d'entreprises d'au moins 1 000 salariés. Six chercheurs sur dix effectuent leurs travaux dans des industries manufacturières de haute ou moyenne-haute technologie.