Le « SSM Agriculture » fait partie du service de la statistique et de la prospective (SSP) rattaché au secrétariat général du ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt.
Le SSP est l'une des deux unités statistiques du ministère, l'autre étant centrée sur la pêche et l'aquaculture.
Le SSP rassemble, traite, analyse et diffuse les données statistiques relatives à l'agriculture, à la forêt, aux industries agro-alimentaires, à l'occupation du territoire, aux équipements et à l'environnement en zone rurale.
Le SSP a également pour fonction d'animer et de favoriser le développement des réflexions du ministère en matière économique, sociale et environnementale. Il est notamment en charge de la programmation des études et de leur suivi et développe les travaux d'évaluation et prospective au sein du ministère.
Le service de statistique agricole réalise périodiquement de grandes opérations statistiques, comme le recensement de l'agriculture. Plus régulièrement, ce service mène des enquêtes :
Le service exploite à des fins statistiques des documents administratifs tels que les formulaires de demandes d'attribution de subventions liées à la politique agricole commune (PAC) ou la base nationale d'identification des bovins. Le SSP établit, en liaison avec l'Insee, les comptes de l'agriculture ainsi que bon nombre d'indices économiques : l'indice des prix de gros alimentaires, l'indice des prix d'achat des moyens de production agricole, l'indice des prix des produits agricoles à la production. Le SSP produit des bilans d'approvisionnement agro-alimentaire.
En outre, dans le cadre de la « statistique agricole annuelle », il établit des données de production agricole cohérentes aux niveaux départemental, régional et national.
Le SSP est en charge des études pour le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt. Il assure donc leur programmation et leur suivi. Il développe des études et évaluations concernant le secteur agricole, la forêt et les industries agro-alimentaires. Ces travaux ont, entre autres, pour objectifs de fournir des éléments de réflexion aux acteurs publics en charge de la définition des politiques affectant ces secteurs. Ils s'appuient notamment sur les données produites par la statistique agricole.
Le SSP élabore et diffuse régulièrement des études économiques et prospectives, des évaluations, des diagnostics conjoncturels, ainsi que des prévisions à court terme.
Le réseau de diffusion (accueil, information, conseil, prise de commandes de travaux) repose sur les services régionaux de statistique agricole en province, le centre de documentation et d'information Agreste (CDIA) à Paris et un pôle de vente à Toulouse. Les publications et les tableaux détaillés sont en ligne sur le site internet Agreste.
Le service de la statistique et de la prospective (SSP) est un service du secrétariat général du ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt.
Le SSP comprend au niveau de l'administration centrale du ministère, outre la mission de diffusion des données et le bureau des méthodes et de l'informatique statistique, trois sous-directions : la sous-direction de la prospective et de l'évaluation, la sous-direction des statistiques agricoles forestières et agro-alimentaires, la sous-direction des synthèses statistiques et des revenus. Les implantations du SSP se répartissent entre Toulouse, Beauvais et Paris.
La statistique agricole s'appuie au niveau local sur les services régionaux de l'information statistique et économique (SRISE) implantés dans les directions régionales de l'agriculture et de la forêt.
Le portail de la statistique publique française : différents moyens d'accès aux données du service statistique public français