Insee FocusLa production de ciments en France : une industrie très concentrée

Sylvain Rabet et Arnaud Massieu, Service de statistiques nationales d’entreprises, Insee

En 2016, la production de ciments en France, concentrée sur un petit nombre d’entreprises, s’élève à 2,08 milliards d’euros. La proximité des carrières de calcaire, nécessaire à la production, conditionne l’implantation des établissements.

La France est le deuxième producteur européen de ciments, juste derrière l’Allemagne, et le premier producteur européen sur les ciments Portland, qui représentent 76 % de la production française. Les importations et les exportations de ce produit pondéreux se font essentiellement avec les pays limitrophes.

Insee Focus
No 121
Paru le :Paru le25/07/2018
Sylvain Rabet et Arnaud Massieu, Service de statistiques nationales d’entreprises, Insee
Insee Focus No 121- Juillet 2018

Cinq entreprises réalisent 95 % de la production de ciments en France

En 2016, la France produit pour 2,08 milliards d’euros de . Cette branche d’activité ne regroupe que douze (figure 1), soit 0,02 % des entreprises fabriquant des produits manufacturés (non alimentaires) mais génère 0,47 % des facturations de ces industries, du fait de la présence de grandes entreprises. Trente-cinq des quarante-trois établissements producteurs de ciments répartis sur le territoire national appartiennent à cinq entreprises qui détiennent environ 95 % du marché.

Figure 1 – Production française de ciments

Figure 1 – Production française de ciments - Lecture : en 2016, en France, 12 entreprises déclarent produire des ciments et 51 640 entreprises ont déclaré avoir produit des biens manufacturés non alimentaires, dans le cadre du dispositif Prodcom (Sources).
Ciments Produits manufacturés (non alimentaires)
Nombre d’entreprises1 12 51 640
Production2 (en milliards d’euros) 2,08 442,31
  • 1. Voir .
  • 2. La production est mesurée par les facturations des produits fabriqués en France.
  • Lecture : en 2016, en France, 12 entreprises déclarent produire des ciments et 51 640 entreprises ont déclaré avoir produit des biens manufacturés non alimentaires, dans le cadre du dispositif Prodcom (Sources).
  • Champ : entreprises des secteurs économiques de l'industrie (sections B à E de la NAF rév. 2 hors industries agroalimentaires).
  • Source : Insee, Prodcom 2016.

Des emplois principalement situés à proximité des carrières de calcaire

En 2016, en France, les quarante-trois établissements qui ont pour activité principale la production de ciments, hors fonction de donneur d’ordre, emploient près de 3 600 salariés. La production est réalisée à proximité des carrières de calcaire, la matière première principale du ciment. Pour réduire les coûts de transport de ce produit pondéreux, les établissements doivent autant que possible être répartis sur l’ensemble du territoire. Cinq régions se partagent les deux tiers des emplois : Auvergne-Rhône-Alpes (20 %), Grand Est (14 %), Provence-Alpes-Côte d’Azur (12 %), Nouvelle-Aquitaine (11 %) et Occitanie (10 %). La Guadeloupe, La Réunion, la Martinique et la Guyane cumulent 4 % de l’emploi salarié de la branche. La Bretagne, dépourvue de sols riches en calcaire, est peu propice au développement des cimenteries (figure 2).

Figure 2 – Localisation régionale des effectifs salariés des établissements producteurs de ciments

Figure 2 – Localisation régionale des effectifs salariés des établissements producteurs de ciments
Régions Effectifs salariés
Auvergne-Rhône-Alpes 717
Grand Est 506
Provence-Alpes-Côte d’Azur 414
Nouvelle-Aquitaine 384
Occitanie 354
Normandie 252
Pays de la Loire 199
Hauts-de-France 196
Centre-Val de Loire 191
Bourgogne-Franche-Comté 112
Île-de-France 110
Guadeloupe 62
La Réunion 37
Martinique 33
Guyane 25
France 3 592
  • Champ : effectifs salariés au 31 décembre 2015 des établissements employeurs actifs en 2016, hors donneurs d’ordre, dont l’activité principale est la fabrication de ciments, correspondant aux 12 entreprises de la figure 1 ; hors Mayotte.
  • Source : Insee, enquête annuelle de production (EAP), Clap.

Figure 2 – Localisation régionale des effectifs salariés des établissements producteurs de ciments

  • Champ : effectifs salariés au 31 décembre 2015 des établissements employeurs actifs en 2016, hors donneurs d’ordre, dont l’activité principale est la fabrication de ciments, correspondant aux 12 entreprises de la figure 1 ; hors Mayotte.
  • Source : Insee, enquête annuelle de production (EAP), Clap.

La France, premier producteur de ciments Portland de l’Union européenne

Avec une production de 2,08 milliards d’euros en 2016, la France est le deuxième producteur européen de ciments (17 % de la production européenne), juste derrière l’Allemagne (18 %) et loin devant l’Espagne (10 %).

Les , dénommés ainsi par le détenteur du premier brevet et destinés au secteur du bâtiment, représentent les trois quarts de la production en France comme dans l’Union européenne (UE). Sur ce segment, la France (16 % de la production européenne) devance l’Allemagne (12 %) et l’Espagne (10 %). L’Allemagne se distingue en produisant des ciments hydrauliques spéciaux, blancs, alumineux ou prompts, en quantité presque égale aux ciments Portland. Elle domine largement cette production avec près de 50 % de la production européenne, suivie de la France (20 %), de la Pologne et du Royaume-Uni (4 % chacun). La production de , constituant principal du ciment, est intégrée dans le processus de fabrication des ciments. Ils ne génèrent que des ventes résiduelles : 3 % des facturations de la branche en France et 5 % dans l’UE (figure 3).

Figure 3 – La production de ciments en France et dans l’Union européenne en 2016

en %
Figure 3 – La production de ciments en France et dans l’Union européenne en 2016 (en %)
France Union européenne
Ciments non pulvérisés dits « clinkers » 3 5
Ciments Portland 76 77
Autres ciments hydrauliques 21 18
Ensemble 100 100
  • Source : Insee, enquête annuelle de production (EAP) ; Eurostat, Prodcom 2016.

Figure 3 – La production de ciments en France et dans l’Union européenne en 2016

  • Source : Insee, enquête annuelle de production (EAP) ; Eurostat, Prodcom 2016.

Une balance commerciale déficitaire

La balance commerciale pour les ciments est déficitaire de 81,0 millions d’euros. Les volumes restent faibles au regard de la production française.

Ainsi, les importations françaises de ciments s’élèvent à 307,6 millions d’euros en 2016. Elles proviennent pour 65 % de quatre pays : la Belgique, l’Espagne, le Luxembourg et l’Allemagne, majoritairement pour du ciment Portland (figure 4a). La cinquième place de la Colombie est due aux seules importations de clinkers.

Les exportations françaises de ciments représentent un total de 226,6 millions d’euros en 2016, soit 11 % de la production de ciments en France. Les clients privilégiés des exportations françaises sont l’Allemagne, les États-Unis et le Royaume-Uni, qui représentent à eux trois 53 % des exportations (figure 4b). Les États-Unis et le Royaume-Uni achètent majoritairement le clinker non intégré à la production française.

Figure 4a – Principaux pays fournisseurs de ciments en 2016Importations françaises en 2016 : 307 615 (en milliers d'euros)

en milliers d’euros
Figure 4a – Principaux pays fournisseurs de ciments en 2016 (en milliers d’euros)
Importations françaises
Italie 18 341
Colombie 24 089
Allemagne 31 880
Luxembourg 34 690
Espagne 64 441
Belgique 68 824
  • Source : Direction générale des douanes et droits indirects.

Figure 4a – Principaux pays fournisseurs de ciments en 2016Importations françaises en 2016 : 307 615 (en milliers d'euros)

  • Source : Direction générale des douanes et droits indirects.

Figure 4b – Principaux pays clients de ciments en 2016Exportations françaises en 2016 : 226 593 (en milliers d'euros)

en milliers d’euros
Figure 4b – Principaux pays clients de ciments en 2016 (en milliers d’euros)
Exportations françaises
Suède 7 535
Espagne 14 339
Italie 17 091
Royaume-Uni 24 859
États-Unis 31 327
Allemagne 64 768
  • Source : Direction générale des douanes et droits indirects.

Figure 4b – Principaux pays clients de ciments en 2016Exportations françaises en 2016 : 226 593 (en milliers d'euros)

  • Source : Direction générale des douanes et droits indirects.

Sources

Cette étude a été réalisée principalement à partir des résultats issus de l’Ouvrir dans un nouvel ongletenquête européenne Prodcom sur la production industrielle. Elle est alimentée en France par l’enquête annuelle de production (EAP).

La liste Prodcom est une liste détaillée d’environ 4 000 produits manufacturés. Les facturations Prodcom de chaque pays se restreignent aux produits réellement fabriqués sur son territoire, sans double compte. Aussi les donneurs d’ordre ne sont pas pris en compte dans cette étude ; seuls figurent les fabricants pour compte propre et les sous-traitants.

Le champ de l’étude couvre pour la France les qui contribuent à la production de ciments (2351Z) que ce soit leur activité principale ou une activité secondaire. Le détail des produits suivis par Prodcom en 2016 sur les ciments est fourni dans le fichier des données complémentaires joint à cette publication.

Les données sur les effectifs salariés sont fournies par la source Connaissance locale de l’appareil productif (Clap).

Les données sur le Ouvrir dans un nouvel ongletcommerce extérieur de la France proviennent de la Direction générale des douanes et droits indirects.

Définitions

Le ciment est le produit que l’on obtient en réduisant en poudre le clinker, auquel on ajoute divers additifs au choix du fabricant. Les ciments sont des produits pondéreux et des liants hydrauliques. Ils constituent la base des mortiers, des bétons et des bétons armés. Les ciments Portland désignent des ciments essentiellement utilisés dans la construction résidentielle et les ouvrages classiques en béton armé. Les autres ciments hydrauliques sont utilisés principalement pour les travaux souterrains en milieux agressifs ou dans les travaux à la mer.

Branche / Branche d'activité :

Une branche (ou branche d'activité) regroupe des unités de production homogènes, c'est-à-dire qui fabriquent des produits (ou produisent des services) qui appartiennent au même item de la nomenclature d'activité économique considérée.

Au contraire, un secteur regroupe des unités statistiques (entreprises, unités légales) classées selon leur activité principale.

L’entreprise désigne ici l’unité légale, identifiée par son numéro Siren. Le règlement européen Prodcom nécessite en effet de suivre l’ensemble du processus de transformation et donc d’interroger en unité légale pour prendre en compte la production intégrée au sein d’une même entreprise. Au sens de la loi de modernisation de l’économie, l’entreprise correspond à un regroupement d’unités légales qui constitue une unité organisationnelle de production de biens et de services jouissant d’une autonomie de décision.

Établissement / Siret :

L'établissement est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services : ce peut être une usine, une boulangerie, un magasin de vêtements, un des hôtels d'une chaîne hôtelière, la « boutique » d'un réparateur de matériel informatique...

L'établissement, unité de production, constitue le niveau le mieux adapté à une approche géographique de l'économie.

Remarque :

La population des établissements est relativement stable dans le temps et est moins affectée par les mouvements de restructuration juridique et financière que celle des entreprises.

Unité légale / Entreprise-unité légale / Siren :

L'unité légale est une entité juridique de droit public ou privé. Cette entité juridique peut être :

  • une personne morale, dont l'existence est reconnue par la loi indépendamment des personnes ou des institutions qui la possèdent ou qui en sont membres ;
  • une personne physique, qui, en tant qu'indépendant, peut exercer une activité économique.

Elle est obligatoirement déclarée aux administrations compétentes (greffes des tribunaux de commerce, Sécurité sociale, DGFiP...) pour exister. L'existence d'une telle unité dépend du choix des propriétaires ou de ses créateurs (pour des raisons organisationnelles, juridiques ou fiscales). L'unité légale est l'unité principale enregistrée dans Sirene.

Remarque :

Cette définition de l'unité légale ne doit pas être confondue avec celle de l'entreprise, considérée comme unité statistique.